Ta strona wykorzystuje pliki cookies i zapisuje je na Twoim urządzeniu. Pozostając na stronie akceptujesz taki stan rzeczy. akceptuję czytaj więcej

ziarenka pieprzu

Kanapka z szarpanym kurczakiem

KanapkÄ™ z szarpanym kurczakiem moĹĽna paĹ‚aszować zarówno na ciepĹ‚o, jak i na zimno. Smakuje znakomicie z sosem czosnkowym i sporÄ… iloĹ›ciÄ… warzyw.

 

  • duĹĽa ciabatta
  • filet z kurczaka
  • ½ czerwonej lub ĹĽóĹ‚tej papryki                                                                      
  • pomidor
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 4 zÄ…bki czosnku
  • 2 cebule
  • olej
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz, czerwona, sĹ‚odka papryka

 

Ugotuj filet w posolonej wodzie. Po ugotowaniu rodziel w dĹ‚oniach na jak najdrobniejsze paski-poszarp go, po czym wĹ‚óĹĽ do wiÄ™kszej miski. CebulÄ™ oraz dwa zÄ…bki czosnku posiekaj drobno, po czym usmaĹĽ na sporej iloĹ›ci oleju i dodaj do miski z poszarpanym kurczakiem. Dodaj sporÄ… szczyptÄ™ pieprzu oraz czerwonej papryki i dokĹ‚adnie wymieszaj.

Pozostałe ząbki czosnku przepuść przez praskę i wymieszaj z jogurtem naturalnym. Przypraw do smaku.

Pomidor pokrój w plastry, a paprykÄ™ w cienkie paski. RozkrojonÄ… w poprzek ciabattÄ™ posmaruj odrobinÄ… sosu. RozĹ‚óĹĽ równomiernie pomidora, na to rozprowadĹş równomiernie kurczaka, a na koniec dodaj paprykÄ™. Polej caĹ‚ość sosem oraz posyp posiekanÄ… drobno natkÄ… pietruszki. Przekrój na póĹ‚.

Smacznego:-)

ĹşródĹ‚o przepisu: https://www.youtube.com/watch?v=m4cVBz0373w. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

powrót
do góry