Ta strona wykorzystuje pliki cookies i zapisuje je na Twoim urządzeniu. Pozostając na stronie akceptujesz taki stan rzeczy. akceptuję czytaj więcej

ziarenka pieprzu


420

Placki ziemniaczane z marchewkš

Od zawsze bardzo lubi?am placki ziemniaczane. U dziadków w wakacje tarli?my ogromnš, metalowš misk? ziemniaków, ?eby przypadkiem dla nikogo ich pó?niej nie zabrak?o;-). Z czasem zacz??am dodawa? do placków ró?ne dodatki. Dzisiaj zamieszczam dla Was przepis na placki z dodatkiem marchewki. Sš pyszne. Mo?e Wy te? w nich zasmakujecie?:-)

 

Placki:

  • 1,5 kg ziemniaków
  • 3 marchewki
  • cebula
  • mška pszenna
  • 2 jajka
  • olej
  • sól, pieprz

Sos:

  • 200 ml jogurt naturalnego
  • sól, chili
  • szczypiorek

Obrane ziemniaki zetrzyj pó? na pó? na tarce na wi?kszych oczkach i na najmniejszych. Marchewk? zetrzyj na ?rednich oczkach, a cebul? posiekaj bardzo drobno. Wymieszaj wszystkie sk?adniki z trzema ?y?kami mški oraz jajkami i przyprawami. Usma? placki na z?oty kolor.

Wymieszaj w miseczce jogurt z przyprawami, dodaj drobno posiekany szczypiorek.

Podawaj goršce placki z sosem jogurtowym.

Smacznego:-)

 

Pyszne placki ziemniaczane z marchewkš.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

powrót
do góry