Ta strona wykorzystuje pliki cookies i zapisuje je na Twoim urz¹dzeniu. Pozostaj¹c na stronie akceptujesz taki stan rzeczy. akceptujê czytaj wiêcej

3108.20150

210

Szasz³yki z arbuzem i kozim serem

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Genialne w swojej prostocie szasz³yki z arbuzem i kozim serem. Polane sosem czosnkowo-zio³owym. Smakuj¹ dobrze zarówno na ciep³o, jak i na zimno. Czekam z niecierpliwoœci¹ na Wasze opinie:-)

  • 200 g koziej goudy
  • 1/2 kg arbuza
  • 3 ³y¿ki gêstego jogurtu
  • 1 ma³y z¹bek czosnku
  • 1/2 ³y¿eczki posiekanego koperku
  • ³y¿eczka soku z cytryny
  • olej do pieczenia
  • przyprawy: sól, pieprz

+ krótkie patyczki do szasz³yków

Szasz³yki: usuñ z arbuza pestki i pokrój go w kostkê, ok. 2/3cm. Ser pokrój w grubsze plastry (ok. 1 cm), a póŸniej w kostkê. Nadziewaj po kolei: arbuza i kawa³ki sera na patyczki. Popieprz odrobinê. Piecz z ka¿dej strony na œrednim ogniu, na rozgrzanym oleju, po 2 minuty z ka¿dej strony.

Sos: wymieszaj jogurt z sokiem z cytryny, koperkiem i przeciœniêtym przez praskê czosnkiem. Przypraw do smaku. 

Smacznego:-).

 

wydrukwydruk bez zdjêæ
dodaj komentarz
Pan/Pani:
nick:
treϾ

Proszê narysowaæ poni¿szy kszta³t zaczynaj¹c od kropki, nie przerywaj¹c rysowania:

Ta przegl¹darka nie obs³uguje nowoczesnych technologii.

zmieñ rysunek
Archiwum
do góry