420
Surówka z sa?aty lodowej
Szybka w przygotowaniu, bardzo smaczna zielona surówka wymieszana z vinegretem oraz z dodatkiem octu balsamicznego. W sam raz na zimowe dni.
- ½ ogórka zielonego
- 2 du?e pomidory
- 1 ?rednia sa?ata lodowa
- 5 ?y?ek dobrej oliwy z oliwek extra virgin
- 1 ?y?ka p?ynnego miodu
- 1 ?y?eczka octu balsamicznego
- 1 ?y?eczka soku z cytryny
- 1 ?y?eczka musztardy chrzanowej
- przyprawy: sól, pieprz
Sa?ata: wszystkie sk?adniki pokrój w paski, a kapust? poszatkuj tak, jak zwyk? kapust?, tylko nie tak cienko.
Sos: do ma?ego s?oika wlej ocet, miód, oliw? oraz dodaj musztard?, a tak?e sól i pieprz do smaku. Wymieszaj energicznie wszystkie sk?adniki, podobnie, jak shakerem:-). Polej surówk?, dobrze wszystko wymieszaj. Mo?na podawa? od razu.
wydrukwydruk bez zdjęć
