
215
Surówka z rzodkiewką, serem żółtym i zieloną sałatą
Uwielbiam tę porę roku, kiedy to można pójść na ryneczek lub do sklepu, połączyć ze sobą kilka produktów i pyszna surówka gotowa:-). Tak też się stało i tym razem:-).
- pęczek rzodkiewek
- pół główki sałaty
- 10 dag sera żółtego
- pęczek dymki
- żółtko
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- łyżka soku z cytryny
- łyżka posiekanej natki pietruszki
- przyprawy: sól, pieprz
Umyte rzodkiewki pokrój w kostkę. Dymkę drobno posiekaj, a sałatę porwij na drobne kawałki. Ser pokrój w paseczki. Żółtko utrzyj z jogurtem, dodaj sok z cytryny, przypraw solą i pieprzem. Wymieszaj wszystkie składniki w misce, polej sosem, a na koniec dodaj posiekaną natkę.
Smacznego:-)
wydrukwydruk bez zdjęć