Ta strona wykorzystuje pliki cookies i zapisuje je na Twoim urzšdzeniu. Pozostajšc na stronie akceptujesz taki stan rzeczy. akceptuję czytaj więcej

1312.20130

860

Sa?atka jarzynowa

Ka?dy zna t? sa?atk?, na pewno robicie jš na ?wi?ta lub inne okazje. Cz??? osób ?šczy warzywa z groszkiem, cz??? z kukurydzš, inni z kolei dodajš te? w?dlin?. Chcia?am si? z Wami podzieli? równie? przepisem na  sos, który robi?a Ewa Wachowicz w swoim programie. Spróbowa?am, bardzo nam zasmakowa?o i teraz przygotowuj? jš tylko w taki sposób:-).

 

  • 450 ml majonezu, np. Winiary
  • 4 ?y?eczki musztardy sarepskiej
  • 1 ?y?eczka tartego chrzanu
  • 6 ziemniaków
  • 4 jajka
  • 2 ma?e selery
  • 2 ?rednie pietruszki
  • 1 ?redni por
  • 5 marchewek
  • 3-4 ogórki kiszone
  • 2 ?rednie jab?ka
  • przyprawy: sól, pieprz, ostra czerwona papryka, suszona pietruszka.

 

Wszystkie warzywa umyj i ugotuj razem z jajkami do mi?kko?ci w lekko posolonej wodzie. Jajka wycišgnij po 5 minutach. Wycišgnij ?ó?tka i pozostaw do sosu. Reszt? posiekaj do?? drobno i wrzu? do du?ej miski. Posiekaj równie? drobno por i dodaj do miski.

Sos: w oddzielnej, mniejszej misce rozgnie? ?ó?tka, dodaj majonez, musztard?, chrzan, ?y?k? suszonej pietruszki, sporo soli i pieprzu. Dosyp te? czerwonš papryk?, sos musi by? w smaku troch? „przesadzony”, czyli do?? ostry i s?ony. Bez obaw, sa?atka taka nie b?dzie, to spora miska warzyw. Dodaj sos do posiekanych warzyw i wszystko bardzo porzšdnie wymieszaj.

To typ sa?atki, który musi si? "przegry??":-).

Smacznego!:-)

wydrukwydruk bez zdjęć
dodaj komentarz
Pan/Pani:
nick:
treœć

Proszę narysować poniższy kształt zaczynajšc od kropki, nie przerywajšc rysowania:

Ta przeglšdarka nie obsługuje nowoczesnych technologii.

zmień rysunek
Archiwum
do góry