Ta strona wykorzystuje pliki cookies i zapisuje je na Twoim urz─ůdzeniu. Pozostaj─ůc na stronie akceptujesz taki stan rzeczy. akceptuj─Ö czytaj wi─Öcej

3107.20160

210

Pomidory z czosnkowo-bazyliowym sosem

Prosta, ale jak┼╝e intensywna w smaku sa┼éatka z pomidor├│w to doskona┼ée uzupe┼énienie do mi─Ösa, ale tak┼╝e grzanek, czy potraw z grilla. Mo┼╝na j─ů je┼Ť─ç r├│wnie┼╝ sam─ů, bez ┼╝adnych dodatk├│w;-).

  • 5 dojrza┼éych pomidor├│w
  • 1 ma┼éa, czerwona cebula
  • 2 ┼éy┼╝ki oliwy z oliwek ekstra virgin
  • 1 ┼éy┼╝ka oleju
  • 1 ┼éy┼╝eczka musztardy sarepskiej (polecam firmy Cymes)
  • 2 z─ůbki czosnku
  • gar┼Ť─ç bazylii
  • ┼éy┼╝eczka miodu
  • ┼éy┼╝eczka soku z cytryny
  • przyprawy: ┼Ťwie┼╝o zmielony pieprz, szczypta soli

Pokr├│j pomidory w grubsze plastry, u┼é├│┼╝ na du┼╝ym talerzu i posyp pieprzem. Rozetrzyj w mo┼╝dzierzu czosnek (pokrojony w plastry), dodaj olej oraz li┼Ťcie bazylii. Wrzu─ç szczypt─Ö soli. Rozcieraj dalej do uzyskania g─Östego sosu. Dodaj pozosta┼ée sk┼éadniki: mi├│d, sok z cytryny, oliw─Ö, musztard─Ö. Wymieszaj wszystko dok┼éadnie. Cebul─Ö pokr├│j w cienkie pi├│rka, rozrzu─ç na pomidory. Dodawaj du┼╝e kleksy sosu na pomidorach, odstaw na 15-20 minut.

Smacznego:-)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

wydrukwydruk bez zdj─Ö─ç
dodaj komentarz
Pan/Pani:
nick:
tre┼Ť─ç

Prosz─Ö narysowa─ç poni┼╝szy kszta┼ét zaczynaj─ůc od kropki, nie przerywaj─ůc rysowania:

Ta przegl─ůdarka nie obs┼éuguje nowoczesnych technologii.

zmień rysunek
Archiwum
do gˇry