Ta strona wykorzystuje pliki cookies i zapisuje je na Twoim urzšdzeniu. Pozostajšc na stronie akceptujesz taki stan rzeczy. akceptuję czytaj więcej

3103.20142

230

Podstawowy przepis na makaron

Lasagnette, fettucine, pappardelle, tagiatelle, taglierini, farfalle… jednym s?owem MAKARON, czyli PASTA po w?osku. W tej kategorii znajdziecie przepisy na makaron o ró?nych kszta?tach i smaku.  Pyszne, proste lub bardziej z?o?one. Mam nadziej?, ?e przypadnš Wam do gustu i ka?dy b?dzie mia? jakš? opcj? dla siebie. Pono? we W?oszech jest ponad 200 rodzajów makaronu! :-)

Dzisiaj podstawowy przepis na makaron, na ok. ½ kg.

  • 180 g mški pszennej
  • 2 jajka
  • 1 ?y?ka oleju (opcjonalnie)

 

Na stolnicy lub blacie wysyp mšk?, zrób w niej wg??bienie i dodaj jedno jajko. Zacznij zagarnia? no?em lub d?oniš jajko i mieszaj je delikatnie z mškš. Pó?niej dodaj drugie jajko oraz olej  i zagnie? ciasto, wyrób je, podsypuj mškš. Rozwa?kuj do?? cienko i wytnij placki 5-6 cm na 15, zwi? i potnij na szeroko?? centymetra. Uzyskasz makaron o nazwie ‘fettucine’:-). Ugotuj go w posolonej wodzie do momentu, a? b?dzie al dente.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

wydrukwydruk bez zdjęć
komentarzeAsiaCzPrawdziwy makaron - co? pysznego!!! Na prawd? polecam! Niby w sklepach mo?na kupi? przeró?ne rodzaje makaronów, ale ... dla dzieci nie ma nic lepszego jak w?asnej roboty kluseczki. Po pierwsze - wiem co jedzš moje dzieci, a po drugie - takim makaronem na pewno si? najedzš. Oczywi?cie najtrudniej by?o si? zebra? w sobie i go zrobi?. No ale ile rado?ci mieli mali pomocnicy! :) Ca?a kuchnia by?a w mšce, ale z jakim apetytem dzieci jad?y obiad przy którym pomaga?y! Obiad smakowa? ca?ej rodzinie!ziarenka pieprzuDzi?kuj? Asiu:-). Szalenie mnie to cieszy:-). To pyszna zabawa i przy okazji co? zdrowego dla ca?ej rodziny. Zapraszam w przysz?o?ci na bloga, b?dzie tego wi?cej:-).dodaj komentarz
Pan/Pani:
nick:
treœć

Proszę narysować poniższy kształt zaczynajšc od kropki, nie przerywajšc rysowania:

Ta przeglšdarka nie obsługuje nowoczesnych technologii.

zmień rysunek
Archiwum
do góry