1010
?Pi?ciominutowe? ciasto z truskawkami
Na zbli?ajcy si? koniec sezonu truskawkowego koniecznie musia?am zrobi? ciasto, które zapewne ka?dy z Was zna. Proste w wykonaniu, oprószone lekko pudrem, z zatopionymi truskawkami. Delikatne i puszyste, polecam:-).
- 1 kg truskawek
- 1 margaryna (w temperaturze pokojowej)
- 1 i ½ szklanki drobnego cukru do wypieków
- 6 jajek (w temperaturze pokojowej)
- 3 szklanki przesianej mki pszennej
- 1 ?y?eczka proszku do pieczenia
- cukier puder do oprószenia
Obrane z szypu?ek i umyte truskawki przekrój na pó?.
Ubij mikserem margaryn? z cukrem na g?adk mas?. Dodawaj po jednym jajku, nadal ubijajc, ale na mniejszych obrotach. Mk? wymieszaj z proszkiem do pieczenia, po czym dodawaj partiami do ciasta i mieszaj do uzyskania g?adkiej konsystencji.
Przygotuj form?, wy?ó? papierem do pieczenia. Wylej na to mas?, u?ó? ? truskawki. Piecz przez ok. 40 minut w 180°C.
Smacznego:-)
wydrukwydruk bez zdjęć
