45
Mas³o z awokado
Ta wersja mas³a jest tak naprawdê dla wszystkich. Dla tych, którzy s¹ weganami i dla tych, którzy licz¹ kalorie. Dla osób, które chc¹ sobie urozmaiciæ dietê i szukaj¹ alternatywy dla tradycyjnego mas³a.
- awokado
- 2 ³y¿ki soku z cytryny
- sól
- pieprz
Obierz awokado, przekrój na pó³, nie wyrzucaj pestki. Zmiksuj na g³adk¹ masê awokado z cytryn¹, szczypt¹ soli i œwie¿o zmielonym pieprzem. Mas³o przechowuj w szczelnie zamkniêtym pojemniku z pestk¹ w œrodku. Bêdzie wtedy wolniej czernieæ.
Do mas³a mo¿na dodaæ równie¿ posiekan¹ pietruszkê lub szczypiorek.
Smacznego:-)
wydrukwydruk bez zdjêæ
