210
Krem z groszku z mozzarell
Szybki w przygotowaniu krem cieszy oko, a przede wszystkim podniebienie:-) Wszystko za spraw zielonego koloru oraz delikatnego po?czenia groszku z serem mozzarella, który rozpuszczajc si? tworzy g?st, pyszn zawiesin?:-).
- 400 g mro?onego groszku
- 1 i 1/2 bulionu warzywnego
- 150 g sera mozzarella
- przyprawy: sól, pieprz
Wlej bulion do garnka, wsyp groszek i ugotuj go do mi?kko?ci. Prze?ó? wywar do miksera, po czym dodaj ser i zmiksuj ca?o??. Przypraw do smaku sol i pieprzem. Tego kremu nie trzeba z niczym podawa?, ale je?eli macie ochot?, to mog by? to grzanki, groszek ptysiowy, chipsy z warzyw, etc.
Smacznego:-)
wydrukwydruk bez zdjęć
