Ta strona wykorzystuje pliki cookies i zapisuje je na Twoim urz─ůdzeniu. Pozostaj─ůc na stronie akceptujesz taki stan rzeczy. akceptuj─Ö czytaj wi─Öcej

1809.20140

420

Krem dyniowy z mleczkiem kokosowym i pulpecikami

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wcze┼Ťniej mogli┼Ťcie znale┼╝─ç na moim blogu zup─Ö dyniow─ů. Dzi┼Ť zamieszczam zupe┼énie nowy przepis na krem z tego znakomitego warzywa, tym razem w wersji pieczonej. Wzbogacony mleczkiem kokosowym oraz pulpecikami z bia┼éej, surowej kie┼ébasy. Koniecznie do wypr├│bowania:-) .

  • 1 kg dyni
  • 1 marchewka
  • 2 ziemniaki
  • 2 z─ůbki czosnku
  • 1 cebula
  • 200 ml mleczka kokosowego
  • 2 ┼éy┼╝ki kwa┼Ťnej ┼Ťmietany
  • 2 ┼éy┼╝ki soku z cytryny
  • 35-40 dag surowej, bia┼éej kie┼ébasy
  • 1/2 ┼éy┼╝eczki suszonej pietruszki
  • oliwa z oliwek
  • przyprawy: s├│l, imbir, bia┼éy pieprz, kurkuma, curry, ga┼éka muszkato┼éowa

Pokr├│j dyni─Ö, marchewk─Ö oraz ziemniaki w kostk─Ö, a cebul─Ö i czosnek w plastry. U┼é├│┼╝ wszystkie warzywa na blaszce, polej oliw─ů, posyp odrobin─ů soli, kurkumy i curry. Piecz warzywa w 220°C przez ok. 30 minut, a┼╝ b─Öd─ů mi─Ökkie. Prze┼é├│┼╝ do garnka, dolej szklank─Ö wody i zblenduj ca┼éo┼Ť─ç na g┼éadki krem. Dolej mleczko kokosowe oraz ┼Ťmietan─Ö, gotuj na ma┼éym ogniu. W razie potrzeby dolej wod─Ö lub mleczko. Dodaj przyprawy do smaku. Wyci┼Ťnij mi─Öso z flaczka, uformuj ma┼ée pupleciki i w┼é├│┼╝ je do zupy. Gotuj jeszcze przez 5 minut i znakomity, syc─ůcy krem z dyni gotowy. Nazajutrz jest jeszcze lepszy:-).

 

Smacznego:-)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

wydrukwydruk bez zdj─Ö─ç
dodaj komentarz
Pan/Pani:
nick:
tre┼Ť─ç

Prosz─Ö narysowa─ç poni┼╝szy kszta┼ét zaczynaj─ůc od kropki, nie przerywaj─ůc rysowania:

Ta przegl─ůdarka nie obs┼éuguje nowoczesnych technologii.

zmień rysunek
Archiwum
do gˇry