1307.20150

Kompot czere?niowo-jab?kowy

Najlepszy na letnie dni jest sch?odzony kompot, najlepiej z sezonowych owoców. Dzisiaj: czere?niowo-jab?kowy:-).

1/2 kg dojrza?ych czere?ni
3 du?e jab?ka
2 ?y?ki soku z cytryny (opcjonalnie)
2 ?y?ki cukru

Umyte czere?nie wrzu? do garnka. Nie obieraj jab?ek, tylko pokrój je na mniejsze kawa?ki i dorzu? do garnka. Wlej ok. 2 l wody i gotuj ca?o?? na ?rednim ogniu, a? owoce b?dš si? rozpada?, czyli ok. 40 minut. Wyjmij po?ow? owoców, pos?ód?, dodaj sok z cytryny. Odstaw do sch?odzenia, w?ó? do lodówki i pyszny napój gotowy:-).

Smacznego:-)