Ta strona wykorzystuje pliki cookies i zapisuje je na Twoim urządzeniu. Pozostając na stronie akceptujesz taki stan rzeczy. akceptuję czytaj więcej

0903.20150

430

Kluski leniwe z serem

Jeżeli chcecie zrobić sobie bezmięsny posiłek, wybierzcie koniecznie leniwe z serem:-). Delikatne, słodkie, mocno serowe. Na pewno będą smakować Waszym dzieciom Drodzy Rodzice:-).

 

  • 400 g sera białego, półtłustego
  • 190 g przesianej mąki pszennej+trochę do podsypywania stolnicy
  • 100 g zmielonych ugotowanych ziemniaków
  • 1 i 1/2 łyżki cukru
  • 1 jajko
  • jogurt naturalny lub smakowy
  • cukier puder do posypania
  • sól

Na stolnicę wyłóż ziemniaki, dodaj mąkę, jajko, biały ser oraz cukier. Zagnieć wszystko na gładką masę. Staraj się nie używać za dużo dodatkowej mąki, ciasto powinno być bardzo miękkie. Podziel ciasto na pół, po czym uformuj wałek. Pokrój ostrym nożem kluski. Zagotuj wodę, posól ją ok. płaskiej łyżki. Wrzucaj ostrożnie kluski i gotuj je ok. 6-7 minut od wypłynięcia. Podawaj gorące polane jogurtem i posypane cukrem pudrem wg uznania:-).

Smacznego:-)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

wydrukwydruk bez zdjęć
dodaj komentarz
Pan/Pani:
nick:
treść

Proszę narysować poniższy kształt zaczynając od kropki, nie przerywając rysowania:

Ta przeglądarka nie obsługuje nowoczesnych technologii.

zmień rysunek
Archiwum
do gry