Ta strona wykorzystuje pliki cookies i zapisuje je na Twoim urz─ůdzeniu. Pozostaj─ůc na stronie akceptujesz taki stan rzeczy. akceptuj─Ö czytaj wi─Öcej

2610.20142

425

Ciasteczka z marchwi─ů przek┼éadane serkiem mascarpone

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ciasteczka, kt├│re Wam dzisiaj proponuj─Ö, s─ů bardzo mi─Ökkie i przede wszystkim maj─ů znakomity, korzenny smak i zapach. Gdy prze┼éo┼╝ycie je kremem mascarpone, to mhmmmm - s─ů po prostu przepyszne;-). Przygotowuje si─Ö je do┼Ť─ç szybko i s─ů bardzo efektowne, je┼╝eli chcecie kogo┼Ť ugo┼Ťci─ç. Polecam!:-)

Ilo┼Ť─ç ciastek pojedynczych: 30-40 (w zale┼╝no┼Ťci od wielko┼Ťci ciastek)

Ciasteczka:

  • ¾ szklanki cukru
  • 180 g przesianej m─ůki pszennej
  • 1 jajko
  • ½ ┼éy┼╝eczki sody
  • ¾ ┼éy┼╝eczki cynamonu
  • 100 g mi─Ökkiego mas┼éa
  • ½ ┼éy┼╝eczki ga┼éki muszkato┼éowej
  • 1 szklanka marchewki startej na ┼Ťrednich oczkach
  • szczypta soli

Nadzienie:

  • 250 g serka mascarpone
  • 1 ┼éy┼╝ka miodu

 

Zmiksuj lub utrzyj mas┼éo z cukrem na g┼é─ůdk─ů mas─Ö. Dodaj jajko i kr├│tko zmiksuj. W oddzielnym naczyniu wymieszaj wszystkie suche sk┼éadniki, (┼é─ůcznie z przyprawami) i dodaj je do masy, wymieszaj. Na koniec dodaj start─ů marchewk─Ö. Nak┼éadaj ciasto ┼éy┼╝k─ů na wysmarowan─ů t┼éuszczem blaszk─Ö lub na wy┼éo┼╝on─ů papierem do pieczenia w odst─Öpach ok. 3 cm. Ciasteczka zwi─Ökszaj─ů swoj─ů obj─Öto┼Ť─ç podczas pieczenia.

Piecz je w temp. 190°C przez ok. 10-12 minut.

Nadzienie: zmiksuj serek mascarpone z miodem i w┼é├│┼╝ do lod├│wki na p├│┼é godziny. Gdy ciastka b─Öd─ů ju┼╝ zimne, to prze┼é├│┼╝ je kremem, doci┼Ťnij i gotowe;-).

Ciastka nale┼╝y przechowywa─ç w lod├│wce, w zamkni─Ötym pojemniku.

┬Ćr├│d┼éo przepisu, kt├│ry zmodyfikowa┼éam: http://roxanashomebaking.com/carrot-cake-cookies-with-cream-cheese-frosting-recipe/.

Smacznego:-)

 

wydrukwydruk bez zdj─Ö─ç
komentarzemimbraCiasteczka s─ů pychotkowe i znikn─Ö┼éy w 5 minut, ale i tak uda┼éo mi sie upolowa─ç trzy:):):)Stefanciasteczka s─ů BOSSSSkie ! niebo w g─Öbie dodaj komentarz
Pan/Pani:
nick:
tre┼Ť─ç

Prosz─Ö narysowa─ç poni┼╝szy kszta┼ét zaczynaj─ůc od kropki, nie przerywaj─ůc rysowania:

Ta przegl─ůdarka nie obs┼éuguje nowoczesnych technologii.

zmień rysunek
Archiwum
do gˇry