Ta strona wykorzystuje pliki cookies i zapisuje je na Twoim urzšdzeniu. Pozostajšc na stronie akceptujesz taki stan rzeczy. akceptuję czytaj więcej

2604.20180

815

Bezglutenowe ciasto czekoladowe

Na smutki i chandr?: ciasto czekoladowe.

Na u?miech i pogod?: ciasto czekoladowe.

Na plotki i ploteczki: ciasto czekoladowe.

Po ?niadaniu, obiedzie i kolacji: ciasto czekoladowe.

Chyba si? ze mnš zgodzicie, ?e ciasto czekoladowe, a w tym przypadku moooooccno czekoladowe, nadaje si? na ka?dš okazj??;-). Tak samo uwa?a?a ikona mody oraz urocza aktorka: Audrey Hepburn. Przepis na ciasto pochodzi  z ksiš?ki napisanej przez jej syna, Dottiego Luk?,  Audrey w domu. Niewiele osób wie, ?e aktorka by?a prawdziwš domatorkš, kochajšcš gotowanie, dla której najwa?niejsza by?a rodzina. Najbardziej ceni?a sobie w ?yciu te chwile, które mog?a sp?dzi? w domu z dzie?mi i m??em oraz psami. Polecam zarówno ksiš?k?, jak i ciasto: jest wilgotne, BEZGLUTENOWE,
i mocno czekoladowe.

 

  • 250 g gorzkiej czekolady, min. 70% kakao
  • 100 g mas?a+do wysmarowania blaszki
  • 7 jajek
  • 1 szkl. drobnego cukru
  • szczypta soli                                                                                    
  • cukier puder do oprószenia

+ okršg?a forma: 24 cm lub mniejsza kwadratowa

Rozpu?? czekolad? w kšpieli wodnej, dodaj mas?o pokrojone na mniejsze kawa?ki. Mieszaj do

rozpuszczenia. Wy?šcz ogie?. Dodaj 7 ?ó?tek, wymieszaj. W oddzielnej misce ubij bia?ka dodajšc szczypt? soli i cukier partiami. Ubite na sztywno bia?ka dodawaj powoli do czekoladowej masy. Wymieszaj delikatnie ca?o??, wlej do formy wysmarowanej mas?em.

Piecz ciasto w temp. 190 st. C przez 30-35 minut. Po wystudzeniu oprósz cukrem pudrem. Ciasto mo?na równie? poda? z lodami waniliowymi lub bitš ?mietanš.

Smacznego:-)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

wydrukwydruk bez zdjęć
dodaj komentarz
Pan/Pani:
nick:
treœć

Proszę narysować poniższy kształt zaczynajšc od kropki, nie przerywajšc rysowania:

Ta przeglšdarka nie obsługuje nowoczesnych technologii.

zmień rysunek
Archiwum
do góry