Ta strona wykorzystuje pliki cookies i zapisuje je na Twoim urz─ůdzeniu. Pozostaj─ůc na stronie akceptujesz taki stan rzeczy. akceptuj─Ö czytaj wi─Öcej

2604.20180

815

Bezglutenowe ciasto czekoladowe

Na smutki i chandr─Ö: ciasto czekoladowe.

Na u┼Ťmiech i pogod─Ö: ciasto czekoladowe.

Na plotki i ploteczki: ciasto czekoladowe.

Po ┼Ťniadaniu, obiedzie i kolacji: ciasto czekoladowe.

Chyba si─Ö ze mn─ů zgodzicie, ┼╝e ciasto czekoladowe, a w tym przypadku moooooccno czekoladowe, nadaje si─Ö na ka┼╝d─ů okazj─Ö?;-). Tak samo uwa┼╝a┼éa ikona mody oraz urocza aktorka: Audrey Hepburn. Przepis na ciasto pochodzi  z ksi─ů┼╝ki napisanej przez jej syna, Dottiego Luk─Ö,  Audrey w domu. Niewiele os├│b wie, ┼╝e aktorka by┼éa prawdziw─ů domatork─ů, kochaj─ůc─ů gotowanie, dla kt├│rej najwa┼╝niejsza by┼éa rodzina. Najbardziej ceni┼éa sobie w ┼╝yciu te chwile, kt├│re mog┼éa sp─Ödzi─ç w domu z dzie─çmi i m─Ö┼╝em oraz psami. Polecam zar├│wno ksi─ů┼╝k─Ö, jak i ciasto: jest wilgotne, BEZGLUTENOWE,
i mocno czekoladowe.

 

  • 250 g gorzkiej czekolady, min. 70% kakao
  • 100 g mas┼éa+do wysmarowania blaszki
  • 7 jajek
  • 1 szkl. drobnego cukru
  • szczypta soli                                                                                    
  • cukier puder do opr├│szenia

+ okr─ůg┼éa forma: 24 cm lub mniejsza kwadratowa

Rozpu┼Ť─ç czekolad─Ö w k─ůpieli wodnej, dodaj mas┼éo pokrojone na mniejsze kawa┼éki. Mieszaj do

rozpuszczenia. Wy┼é─ůcz ogie┼ä. Dodaj 7 ┼╝├│┼étek, wymieszaj. W oddzielnej misce ubij bia┼éka dodaj─ůc szczypt─Ö soli i cukier partiami. Ubite na sztywno bia┼éka dodawaj powoli do czekoladowej masy. Wymieszaj delikatnie ca┼éo┼Ť─ç, wlej do formy wysmarowanej mas┼éem.

Piecz ciasto w temp. 190 st. C przez 30-35 minut. Po wystudzeniu opr├│sz cukrem pudrem. Ciasto mo┼╝na r├│wnie┼╝ poda─ç z lodami waniliowymi lub bit─ů ┼Ťmietan─ů.

Smacznego:-)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

wydrukwydruk bez zdj─Ö─ç
dodaj komentarz
Pan/Pani:
nick:
tre┼Ť─ç

Prosz─Ö narysowa─ç poni┼╝szy kszta┼ét zaczynaj─ůc od kropki, nie przerywaj─ůc rysowania:

Ta przegl─ůdarka nie obs┼éuguje nowoczesnych technologii.

zmień rysunek
Archiwum
do gˇry