Ta strona wykorzystuje pliki cookies i zapisuje je na Twoim urządzeniu. Pozostając na stronie akceptujesz taki stan rzeczy. akceptuję czytaj więcej

Pyszne i sycące sałatki na ziarenkach pieprzu

Koktajle z sezonowych owoców

Chłodniki na upalne dni

Domowy sos tatarski
Jeżeli lubicie takie sosy do sałatek, kanapek czy innych dań, to warto przygotowywać je samemu w domu. Świeży sos tatarski można przechowywać w lodówce nawet kilka dni. czytaj dalej2506.20180

Jeżeli lubicie takie sosy do sałatek, kanapek czy innych dań, to warto przygotowywać je samemu w domu. Świeży sos tatarski można przechowywać w lodówce nawet kilka dni.

 

  • 2 ogórki korniszone
  • łyżka grzybków marynowanych
  • 3 łyżki majonezu
  • 4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
  • ½ cebuli
  • świeży szczypiorek
  • przyprawy: świeżo zmielony pieprz, sól

Wymieszaj w misce majonez z jogurtem naturalnym. Pokrój w bardzo drobną kostkę ogórki, grzybki i cebulę. Posiekaj dodatkowo przez chwilę wszystkie składniki na desce i dodaj do miski. Wymieszaj razem z posiekanym szczypiorkiem, solą oraz pieprzem. Najlepiej, aby wszystkie składniki trochę się „przegryzły”, więc sos będzie najlepszy po około dwóch godzinach.

Smacznego:-)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sos chrzanowy
Dzisiejszym przepisem na sos chrzanowy chciałam zapoczątkować nową kategorię na Ziarenkach pieprzu. Będzie się ona nazywała "sosy". Znajdą się tutaj różne przepisy: zarówno na sosy na ciepło, jak i na zimno, na słodko i na wytrawnie. czytaj dalej3011.20170

Dzisiejszym przepisem na sos chrzanowy chciałam zapoczątkować nową kategorię na Ziarenkach pieprzu. Będzie się ona nazywała "sosy". Znajdą się tutaj różne przepisy: zarówno na sosy na ciepło, jak i na zimno, na słodko i na wytrawnie. Zachęcam do odwiedzania!:-)

  • średnia cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/3 łyżeczki gorczycy
  • łyżka masła
  • 150 ml śmietany kremówki 30%
  • czubata łyżka chrzanu
  • przyprawy: sól, biały pieprz

Rozgrzej na patelni masło, dodaj drobno posiekaną cebulę oraz czosnek. Trzymaj na małym ogniu przez 10 minut, po czym dodaj gorczycę i wlej śmietanę. Mieszaj często. Zblenduj całość, dodaj chrzan i przyprawy.

Sos świetnie nadaje się do zapiekanek, ryb, sałatek, jajek, mięs.

Smacznego:-)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



Archiwum
do góry
grupa MTMdesign: