Ta strona wykorzystuje pliki cookies i zapisuje je na Twoim urządzeniu. Pozostając na stronie akceptujesz taki stan rzeczy. akceptuję czytaj więcej

3004.20180

220

Zupa z pstrągiem łososiowym i warzywnym spaghetti

Zupę z pstrągiem i warzywami przygotujecie bardzo szybko. Efekt jest bardzo satysfakcjonujący, ponieważ zupa jest bardzo smaczna:-).

 

  • duży płat fileta z pstrąga łososiowego bez skóry
  • 1 cukinia
  • 1 marchewka
  • 2 ząbki czosnku
  • średnia cebula
  • olej
  • łyżeczka masła
  • litr wywaru warzywnego
  • świeże zioła: pietruszka, koperek
  • przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, curry, kurkuma, sól, pieprz

Posiekaj drobno cebulę i czosnek. Przypraw warzywa solą, kurkumą i curry i podsmaż je w garnku na oleju z dodatkiem masła na złoty kolor. Zgaś ogień.

Z cukinii i marchewki zrób specjalną obieraczką "spaghetti". Umytą rybę pokrój na mniejsze kawałki. Do cebuli wlej wywar, dodaj warzywny "makaron" oraz rybę. W razie potrzeby dolej wodę. Dodaj również ziele oraz liść laurowy. Gotuj zupę na małym ogniu przez 10-15 minut. Na koniec dodaj świeżo zmielony pieprz oraz posiekane zioła.

Smacznego:-)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

wydrukwydruk bez zdjęć
dodaj komentarz
Pan/Pani:
nick:
treść

Proszę narysować poniższy kształt zaczynając od kropki, nie przerywając rysowania:

Ta przeglądarka nie obsługuje nowoczesnych technologii.

zmień rysunek
Archiwum
do góry
grupa MTMdesign: