Ta strona wykorzystuje pliki cookies i zapisuje je na Twoim urządzeniu. Pozostając na stronie akceptujesz taki stan rzeczy. akceptuję czytaj więcej

0205.20150

410

Tzatziki

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sezon na grilla oficjalnie rozpoczęty;-). Dzisiaj chciałabym Wam zaprezentować przepis na znany Wam na pewno sos grecki z zielonym ogórkiem, czyli TZATZIKI. Doskonały do dań z grilla, ale także smażonych i pieczonych pyszności oraz jako prosty dip do chrupiących warzyw czy do chleba.

  • 1 zielony ogórek
  • 250 g gęstego jogurtu, najlepiej greckiego
  • opcjonalnie: świeży koperek, bazylia
  • 2-3 ząbki czosnku
  • przyprawy: sól, pieprz

Wymyj i obierz ogórek, zetrzyj go na tarce, na grubych oczkach. Posól i odłóż na 10-15 minut, niech puści sok. Po upływie tego czasu dobrze wyciśnij sok z ogórków, przełóż do innej miski. Dodaj jogurt oraz 2-3 ząbki czosnku w zależności od tego, jak ostry sos chcesz uzyskać. Dodaj przyprawy do smaku oraz zioła, jak lubisz.

Podawaj jako dodatek do dowolnych smakołyków:-).

Smacznego:-)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

wydrukwydruk bez zdjęć
dodaj komentarz
Pan/Pani:
nick:
treść

Proszę narysować poniższy kształt zaczynając od kropki, nie przerywając rysowania:

Ta przeglądarka nie obsługuje nowoczesnych technologii.

zmień rysunek
Archiwum
do góry
grupa MTMdesign: