Ta strona wykorzystuje pliki cookies i zapisuje je na Twoim urządzeniu. Pozostając na stronie akceptujesz taki stan rzeczy. akceptuję czytaj więcej

2505.20140

420

Truskawkowe tiramisu

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Truskawki doskonale nadają się do wszelkiego typu deserów. Zgodzicie się za mną?:-). Bardzo lubimy w domu takie szybkie i pyszne desery. Nie za słodki, nie za kwaśny, lecz w sam raz:-).

 

  • 30 dag truskawek
  • 4 czubate łyżki cukru pudru
  • 1 żółtko
  • 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
  • 1 łyżka rumu
  • 250 g serka mascarpone
  • 100 g biszkoptów
  • kilka listów świeżej melisy do dekoracji

+ cztery pucharki do deserów

 

Odłóż kilka truskawek, resztę zmiksuj z dwiema łyżkami cukru pudru. Zaparz szklankę kawy i dolej do niej rum. Serek mascarpone zmiksuj z żółtkiem oraz pozostałym cukrem. Połam biszkopty na mniejsze kawałki, maczaj w kawie i układaj na dnie pucharków. Na to dodaj czubatą łyżkę serka i wyrównaj zakrywając biszkopty. Na tę warstwę połóż również kilka nasączonych w kawie biszkoptów, pokrój truskawki, a całość zalej truskawkowym musem. Na koniec szprycą lub łyżką udekoruj deser kleksami z serka. Do dekoracji użyłam również kilka listów świeżej melisy, która jest doskonałym dodatkiem do truskawek:-).

Deser trzeba włożyć do lodówki na ok. 2 godziny.

Smacznego:-)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

wydrukwydruk bez zdjęć
dodaj komentarz
Pan/Pani:
nick:
treść

Proszę narysować poniższy kształt zaczynając od kropki, nie przerywając rysowania:

Ta przeglądarka nie obsługuje nowoczesnych technologii.

zmień rysunek
Archiwum
do góry
grupa MTMdesign: