Ta strona wykorzystuje pliki cookies i zapisuje je na Twoim urządzeniu. Pozostając na stronie akceptujesz taki stan rzeczy. akceptuję czytaj więcej

Pyszne i sycące sałatki na ziarenkach pieprzu

Koktajle z sezonowych owoców

Chłodniki na upalne dni

Babeczki z cynamonem i śliwkami


1110.20180

420

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Babeczki z cynamonem, jogurtem i duuużą ilością śliwek będą mile widziane przy każdej okazji:-).

  • 2 jajka
  • 3/4 szklanki brązowego cukru
  • 100 g jogurtu naturalnego
  • 50 g masła
  • szkl. mąki pszennej
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • opakowanie cukru waniliowego
  • 10 dojrzałych śliwek, najlepiej węgierek
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • cukier puder do posypania po upieczeniu

Roztop masło w garnuszku, odstaw do przestygnięcia. Umyte śliwki pokrój na mniejsze kawałeczki.

W jednej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i cynamonem. W drugim naczyniu wymieszaj energicznie rózgą kuchenną lub widelcem jogurt z jajkami, dodaj dwa rodzaje cukru. Dodaj mokre składniki do suchych, wymieszaj, a na koniec wlej przestudzone masło.

Formę do babeczek/muffinek wyłóż papilotkami. Do każdej papilotki wlej łyżkę masy, ułóż trochę śliwek, wlej kolejną łyżkę, aby całkowicie przykryła śliwki, po czym na samej górze również ułóż na środku trochę śliwek. Piecz babeczki w temp. 180 st. C przez 25 minut. Babeczki muszą całkowicie wystygnąć, zanim wyciągniesz je z papilotek. Przed podaniem oprósz babeczki odrobiną cukru pudru.

Smacznego:-)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

wydrukwydruk bez zdjęćidź do strony przepisu >>

Wege Festiwal


0310.20180

430

W niedzielę, w poznańskiej Arenie, odbył się Festiwal Wege. To festiwal międzynarodowy, na którym można było spróbować kuchni wietnamskiej, gruzińskiej, japońskiej, chińskiej oraz oczywiście rodzimej-polskiej:-). Ceny były zawrotne, ale warto było skosztować bardzo różnych smaków, nietuzinkowych połączeń oraz przypraw, które często sprowadzane były z innych krajów. Polecam na przyszłość!:-)

 

 

 

 

 

         

                                                     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

wydrukwydruk bez zdjęćidź do strony przepisu >>

Surówka z papryką konserwową i awokado


2909.20180

415

Dla zapracowanych i zabieganych polecam prostą surówkę z sałaty lodowej, awokado oraz papryki konserwowej. Idealnie nadaje się ona jako dodatek do obiadu, w trakcie lunchu czy po prostu podczas przerwy w pracy. 

Surówka:

  • 100 g czerwonej papryki konserwowej (polecam w occie jabłkowym firmy Octim)
  • 1/2 sałaty lodowej
  • 1/2 awokado
  • 200 g pomidorków koktajlowych
  • 2 łyżki ziaren słonecznika

Sos vinegret:

  • łyżka soku z cytryny
  • sól
  • pieprz
  • oliwa z oliwek
  • 1/2 musztardy

Poszatkuj sałatę dość drobno. Paprykę pokrój w paski, a następnie na pół. Pomidorki przekrój na pół. Awokado pokrój na mniejsze kawałki. 

Z przygotowanych składników wymieszaj sos vinegret, polej nim warzywa i wymieszaj. Słonecznik upraż na złoty kolor na suchej patelni, i dodaj na końcu. Słyszycie to cudowne skwierczenie? :-) Ja uwielbiam ten dźwięk:-).

Smacznego:-)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

wydrukwydruk bez zdjęćidź do strony przepisu >>
Archiwum
do góry
grupa MTMdesign: